Lahodný Hlohovec znie ako hlaholický Golguz..

Začať treba mladými, fraštackí tomu vravia veselými vínami. A tak z kartónika ukladáme do chladu najprv tie tmavšie, na vrch tie veselé. Ľahko sa orientujeme podľa príznačnej červenej etikete, patriacej iba veselému radu. Neprejde ani pár dní a už siahame po prvom - mladom a veselom iršajíku. Na túto odrodu nás namlsal priateľ Juraj, ktoré ich robí skutočne skvostne a tak zvedavosť bola vysoko vybudená. Ľahučké "puk" naznačilo uvoľnenie pretlaku chtíče a netrpezlivé "glog-glog-glog" zazvonilo mokom o sklenený zvonček obrátený smerom na hor. Dva žblnky pod okraj a hlboký nádych - krátke hmmm dalo tušiť, že vôňa je veľmi, veľmi známa. Nos naplnila kvitnúca baza s prímesou ruže a chuť doplnili ďalšie kvetinky s citrusovým zamatom. Potvrdilo sa oboje - odroda aj prívlastok. Veselý iršaj - taká malá víla s kvetinovým venčekom vo vlasoch, šantiaca na rozkvitnutej májovej lúke.